L’esdeveniment tindrà lloc del 10 al 13 d’octubre a les instal·lacions de firaReus.
La fira exproReus torna aquest any del 10 al 13 d’octubre amb una clara aposta per la gastronomia local i els hàbits saludables. Un dels punts centrals serà l’estand del Hub Foodtech & Nutrition, on es realitzaran demostracions culinàries amb productes de proximitat i es fomentarà l’alimentació saludable.
Durant la fira, els visitants podran gaudir de degustacions de cuina de mercat, gràcies a paradistes com SOHO by Tarraco Sea Food i Zero Gluten Sistaré, i els més petits rebran una bossa amb fruita per promoure esmorzars saludables.
A més, s’oferiran ponències científiques i activitats organitzades per institucions com la Universitat Rovira i Virgili i el centre tecnològic Eurecat.