Les ciutats de Tarragona i Reus es convertiran en un autèntic carnaval gastronòmic amb motiu de la Gala dels Sols de la Guia Repsol, que se celebrarà per primera vegada a Catalunya del 7 al 15 de febrer. L’acte tindrà lloc el pròxim 16 de febrer al Palau Firal i de Congressos de Tarragona i reunirà els millors cuiners de l’Estat. La directora de la Guia Repsol, María Ritter, ha destacat que l’objectiu és “viure els Sols també des de l’estómac” i posar en valor el talent gastronòmic del territori.
Ritter ha justificat l’elecció de Tarragona per donar visibilitat a zones que necessiten més notorietat, coincidint també amb el 50è aniversari de Repsol a la ciutat. Catalunya afronta aquesta edició com el territori amb més Sols del 2025, un total de 113, i lidera també el rànquing d’establiments amb tres Sols, amb nou restaurants.
Els actes previs començaran el 7 de febrer amb una acció musical itinerant pels centres de Tarragona i Reus. El dia 14 hi haurà una degustació popular de romesco a la plaça Corsini, mentre que el 15 Reus acollirà un vermut gastronòmic amb cuiners reconeguts i una experiència amb vuit marques de vermut i la presència de Ferran Adrià.
